油菜籽收购面临挑战，收购商如何规避风险

我国是世界油菜主产国之一，油菜籽中包含芥酸、亚麻酸、油酸等成分，是我国主要食用植物油、饲料用植物蛋白饼粕来源，也是生物柴油，工业、医药用油脂的重要来源。年，我国油菜籽产量为.90万吨，相比年增长了4.18%，油菜籽产量达到近十年来最高点，这对油菜籽的收购来说是机遇也是挑战。

不同品种的油菜籽成分含量差别较大，同一品种油菜受生产环境的影响，成分也不一致，用做不同途径的收购价格就会有所不同。其中，含油量是衡量一批油菜籽收购价格的决定性因素。含油量每上升一个百分点，一吨油菜籽的收购价可以上升约元。以一辆装载33吨油菜籽的货车为例，含油量每判断失误1%，损失就会达到约元，如果能通过科学准确的检测规避判断失误，节省下来的费用长久来看非常可观。

传统的内部成分检测方法是通过化学方法采用手工、自动半自动化仪器对油菜籽的含油量、水分、蛋白质含量等品质特性进行检测，或借助大型仪器设备如气相色谱仪等对油菜籽的脂肪酸组分、硫苷含量进行分析测定。这类方法过程复杂耗时、劳动量大、成本高，且需要破坏样品，既不适用于育种过程中良种的检测筛选，也不适应收贮加工过程中的大批量油菜籽品质检测与分级。而近红外光谱分析技术是一项无需样品预处理的快速无损分析技术，1分钟左右即可检出油菜籽的各项指标，快速准确，即检即收。既可以帮助收购商以及加工企业规避风险，也可以实现油菜种植和加工经济效益最大化，促进油菜品质改良。

传统检测耗时长、步骤繁琐

传统理化方法缺点：

(1)耗时长，步骤繁琐

(2)需要专业的操作人员及检测场地限制

(3)人员主观因素，操作手法带来的检测误差

(4)检测成本高，按照样品数量定价

在交易量暴涨的时候，传统检测手法的短板会一定程度导造成不便或带来损失：

(1)多指标检测时间长，供货商排队待检

(2)供需双方对品质测量结果有分歧，产生纠纷

(3)检测成本高，对供需双方都造成一定的经济负担

(4)检测场地受限，不能满足田间现场收购的需求

近红外光谱分析仪无损快检正在逐渐普及

近红外光谱技术是利用化合物中特定官能团引起振动造成近红外吸收峰不同，不同化合物呈现不同的峰值。有机物都含有含氢官能团（主要是O-H、C-H、N-H、S-H等），近红外光对这些化学键的振动频率有特定的吸收峰，如蛋白质、油脂、水分等。利用这些特性可以对农作物中的关键指标进行定量及定性分析。

技术优势：

(1)检测方便、高效、多指标同步检测

(2)无繁琐预处理、无化学试剂消耗，环保无污染

(3)对检测人员无过多技术门槛要求

油菜籽近红外分析仪是一款针对用户现场及实验室分析的快检仪器。产品内置油菜籽品质模型，为企业及个人提供快速、准确、稳定的检测结果，为油菜籽贸易中的供需双方以质议价提供依据，此外仪器还提供多种油料作物及其副产物的检测模型供客户选配使用。

产品优势

轻便、便携，使用场景多样，用户面广

油菜籽交易涉及农户、经销商、油脂加工企业等多种角色的参与，检测场景多样化。油菜籽近红外分析仪体积小巧、轻便，节省了占用空间及运输成本，对使用场景无严苛要求，在交易场合中随取随用无需额外的场地支出。

应用场景：

A、经销商在田间地头收购：以质论价，公平交易

B、农户对收成品质进行检测：以仪器代替感官，充分了解收成品质

C、油脂加工企业收购及加工环节：快速检测，加快收购入库速度/按照加工要求收购符合标准的产品/根据副产物的品质（如检测菜粕中的水分及残油）调整加工工艺。

一键操作，多个指标同步快速测量

用户界面友好，学习成本低，简单的培训即可熟练操作。没有过高的学习门槛，易学易用，一键检测能够减少因为误操作而导致的测量误差，避免损失。多个关键品质指标在不到1min的时间内同时检出，与传统理化实验相比大大减少了实验试剂、人力、时间成本的消耗。

定标样品覆盖范围广

多年来在世界范围内，收集了数以千计的交互验证的油菜籽建模样本。定标样本库覆盖了不同国家，不同品种，不同年份，对用户的检测样本包容度极高。使用庞大数据库构建的模型能够为客户提供稳定可靠的检测结果。此外，新的样本数据也会在后期不断的扩充进当前的样本库进行补充及完善。

算法优化，模型精度高稳定性好

基于持续扩充的的定标样本库，IAS算法团队在建模算法方面也在持续优化，确保模型精度、稳定性、适应性及鲁棒性能够满足客户的实际需求。帮助用户对油菜籽的湿基含油、水分、芥酸、硫甙等指标进行准确的预测，确保供货商能够充分了解产品品质，收购商及生产厂家能够根据收购或采购要求获得符合要求的产品，避免损失。

以湿基含油为例，约68%的样品预测值与真实值的偏差在±0.66以内，约95%的预测偏差在±1.32以内；多次重复测量同一样品时，约95%样本预测偏差在±0.2以内。

仪器标准化程度高，一致性强

仪器在出厂环节中，进行了严格的核心模块校准及定标样品校准，确保每一台仪器的光谱一致性及检测结果的一致性。仪器还内置了自动标定机制，确保在用户端也可以轻松确认仪器状态并对仪器进行标定，保证产品能够持续稳定的运行。

远程维护升级，方便快捷

仪器配置了网口及无线网卡，便于客户在有线或无线的网络环境中进行远程维护。在使用过程中，遇到任何问题，IAS技术支持团队可以快速响应客户诉求，使用远程工维护功能帮助用户解决问题或进行仪器及模型的升级。

一、技术优势

l采样代表性高

传统光照方式：

独创的侧照旋转采样装置：

v减少由于样品不均匀导致的的随机波动

v取代了人工多次重装样检测，提高结果重复性及准确性

l核心模块及结构稳定可靠

同类仪器在使用过程中受到搬运及气温的影响可能会导致波长漂移，这对结果检测精度会造成不良影响。IAS-出厂经过严格的振动及高低温测试，确保仪器稳定性及可靠性。仪器内置了校准装置，便于用户用来监测仪器自身状态并对仪器进行自动校准。

l便携式，场地限制少

同类的专用仪器大多体积庞大，需要在稳定的室内环境中使用，当遇到温差大的环境及样品时会有较大的检测偏差，这对交易环节中的油菜籽品质检测造成诸多不便可能会给用户带来不小的损失。

优势在于：

v体积小巧，质量轻便，配备便携式装载包，适合车载携带

v内置电池，可在户外无供电环境中使用