光栅编码器是一种常用的位置测量装置，它通过光栅条纹的变化来测量物体的位置。然而，在某些特定的应用场景下，光栅编码器可能不适用或无法满足需求。下面将介绍几种可以代替光栅编码器的位置测量技术。

1.磁性编码器：磁性编码器利用磁场的变化来测量物体的位置。它由一个磁性标尺和一个磁头组成，磁头通过检测磁性标尺上的磁场变化来确定物体的位置。磁性编码器具有高分辨率、高精度和抗干扰能力强的特点，适用于一些对精度要求较高的应用场景。

2.激光测距仪：激光测距仪利用激光束的反射时间来测量物体的距离。它通过发射一束激光束，然后测量激光束从发射到接收的时间来计算物体的距离。激光测距仪具有高精度、非接触式测量和适用于远距离测量的特点，适用于一些需要测量距离的应用场景。

3.超声波测距仪：超声波测距仪利用超声波的传播时间来测量物体的距离。它通过发射一束超声波，然后测量超声波从发射到接收的时间来计算物体的距离。超声波测距仪具有非接触式测量、适用于近距离测量和价格相对较低的特点，适用于一些需要测量距离的应用场景。

4.编码器传感器：编码器传感器是一种基于机械原理的位置测量装置。它通过测量物体在传感器上的位移来确定物体的位置。编码器传感器具有简单、可靠和价格相对较低的特点，适用于一些对精度要求不高的应用场景。

总结起来，光栅编码器是一种常用的位置测量装置，但在某些特定的应用场景下，可以使用磁性编码器、激光测距仪、超声波测距仪或编码器传感器来代替光栅编码器。选择合适的位置测量技术需要根据具体的应用需求来决定。