长沙晚报掌上长沙2月17日讯（全媒体记者彭放）这两天，长沙街头的烟火味渐渐浓了。随着商场超市、餐饮门店、理发场所陆续开业，给疫情防控带来了新的挑战。今日，长沙市新冠肺炎防控指挥部印发对商场超市、餐饮门店、理发场所等加强新冠肺炎疫情防控工作的通知和操作指南，部署上述经营场所复工复产后的疫情防控工作。

商场超市：安排专人测量体温，不得开展大规模促销

新型冠状病毒肺炎流行期间，商场和超市如何开展卫生防护？市新冠肺炎防控指挥部分别发布了相关指南，对商场和超市的运营管理、环境卫生、清洁消毒、个人健康防护等方面提出了具体要求。

指南要求，商场和超市要提高从业人员和顾客对疫情的防范意识，加强健康管理;在经营场所门口安排专人对每一名上岗员工和顾客测量体温，体温正常方可进入，并提醒顾客在进入商场、超市必须佩戴口罩，回家后注意洗手；不得组织开展大规模促销活动、展览展示等聚集性活动；暂停母婴室、儿童游乐场所、室内娱乐场所服务，无法暂时关闭的，必须对全部公共设施进行消毒后开放；加强通风，保持空气流通、清新，集中空调应当保证供风安全，每周对通风系统进行清洗、消毒，若无消毒装置，需关闭回风系统。

餐饮门店：严禁任何形式的聚餐，严禁经营野生动物

市新冠肺炎防控指挥部要求，餐饮门店复工后要开展员工健康排查，每日监测并记录体温，有发热、咳嗽等症状的立即就医，有疫情发生地区生活史、旅行史以及与确诊病例、疑似病例有密切接触等情况的员工应严格隔离14日，隔离期间不得上岗。上岗员工须持有效健康证，全员全过程佩戴口罩，按规定做好手部清洗消毒。

在门店入口处张贴消费提示、放置消毒地巾，提醒顾客入内必须佩戴口罩、测量体温，安排引导顾客独桌用餐，一桌一客，面向同一个方向就餐，用餐时不交谈。严禁任何形式的聚餐。引导顾客尽量选择打包、外卖服务。每日对经营场所消毒不少于2次，并加强通风换气。

严禁经营野生动物和来源不明的动物产品，严禁在餐饮服务场所饲养、宰杀活体畜禽。进购食材应做好索证索票、收货查验、台账登记并按要求储存，烹煮时做到烧熟煮透。

理发场所：公共用品“一客一换”或“一客一消毒”

对理发场所，市新冠肺炎防控指挥部要求，应每日对工作人员进行健康监测和登记，存在发热、咳嗽等症状或涉疫区人员不得上岗，工作人员上岗前应洗手并消毒，服务时全程佩戴口罩。

严格控制客流量，不得出现顾客排队等聚集情况；经营场所入口设置检查岗，对顾客进行健康监测和登记。提倡电话、

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